Gulerodskage
Smør kagen med en creme rørt med friskosten Président Tartimalin
Tilberedning: Pisk farin sammen med smør, og tilsæt et æg ad gangen. Bland mel med bagepulver, salt, kanel og natron, og rør melblandingen i dejen.
Skræl gulerødderne, og riv dem fint. Tilsæt dem til dejen, og hæld dejen i en smurt springform. Bag kagen ved 175 grader i ca. 50 min.
Ostecreme: Rør friskost sammen med smør, vanillekorn og flormelis til en ensartet masse, og smør det på toppen af den afkølede kage.
Rettens produkter
