Président Camembert i portioner
Styrke
Historien bag
Camembert stammer helt tilbage fra 1791, hvor en bondekone fra Normandiet eksperimenterede sig frem til det, der i dag er en af Frankrigs helt store osteklassikere.
Udseende og smag
En ung camembert kan være mild og have en fast kerne i midten, men med tiden bliver smagen fyldig og cremet og konsistensen blødere.
Tips til anvendelse
Camembert er en udpræget ost til ostebordet, hvor den kan serveres med groft brød og lidt frisk frugt eller grønt. Denne camembert er skåret i 8 stykker og pakket individuelt, hvilket også gør den velegnet i madpakken eller på skovturen.
Président
Hvidskimmel
Komælk
Frankrig
Normandie
Hvidskimmel
Komælk
Frankrig
Normandie