Oliventapenade
Nemt og smagfuldt – også i selskab med ost.
Tilberedning: Kom oliven, olie, hvidløg, ansjos og balsamico i en blender eller foodprocessor og blend det hele sammen til en grov tapenade.
Smag den til med salt og peber, kom tapenaden i en skål og servér den til osten.