Muffins med brie og grøntsager
Servér dem til brunch, mødeservering, som snack eller til en god suppe
Tilberedning: Hæld vandet i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt mel, honning og salt, og ælt det hele godt sammen. Ælt det bløde smør ind i dejen.
Lav en fordybning i dejen, kom æg, brie og de revne grøntsager i, og ælt dette ind i dejen.
Del dejen op i små boller, og kom dem i muffinforme. Lad dem hæve en time i formene inden bagning.
Bag formene i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min., indtil de er gyldne på toppen og gennembagte. Tag dem ud af ovnen, og lad dem køle af på en rist.
Rettens produkter
