Bagte figner med salvie og citron
Servér fignerne lune til osten.
Tilberedning: Lav et lille kryds i toppen af fignerne og giv dem et tryk på siderne, så de åbner sig lidt.
Sæt fignerne i et ovnfast fad og stik et salvieblad ned i hver af fignerne og drys fintrevet citronskal hen over.
Hæld citronsaft og honning på fignerne og krydr med salt og peber.
Sæt fignerne i en forvarmet ovn ved 180 grader og bag dem i 8-10 min., til de falder lidt sammen og tager smagen fra salvie og citron til sig.
Tag fignerne ud af ovnen og servér dem lune til osten.